DE L'ASSIETTE AU CERVEAU:L'INFLUENCE DE L'ALIMENTATION SUR LE CERVEAU ET LA SANTÉ MENTALE
Formation animée en ligne, en direct, par Stéphane Migneault, psychologue, et Andréanne Martin, nutritionniste-diététiste
Plusieurs professionnels de la santé mentale ignorent ou méconnaissent l’influence de facteurs nutritionnels sur la condition psychologique de certains clients. Aussi, il leur manque bien souvent des notions centrales en biologie, en nutrition et en neurobiologie. Ces professionnels ont avantage à comprendre l’influence de la composante nutritionnelle sur la santé mentale en vue d’offrir à leurs clients une psychopédagogie utile et complémentaire à la psychothérapie et à la pharmacothérapie.
Formation reconnue par l'Ordre des psychologues du Québec, par l'Ordre des travailleurs sociaux du Québec et par le Collègue des psychologues du Nouveau-Brunswick pour ce qui est de la formation continue.
Objectifs
- Expliquer l’influence de l’alimentation sur le fonctionnement normal et pathologique du cerveau.
- Nommer les carences et facteurs alimentaires susceptibles de contribuer à l’apparition et au maintien de certains troubles psychiques et neuropsychiatriques.
- Expliquer aux clients (psychopédagogie) l’importance d’une saine alimentation en tant que complément à la psychothérapie et à la pharmacothérapie.
- Inviter les clients à consulter au besoin médecin et nutritionniste.
Durée et horaire
Durée totale: 12 heures (réparties sur 2 jours)
Horaire officiel: de 8 h 30 à 12 h et de 13 h 15 à 16 h 15 (heure du Québec)
Contenu: un aperçu des sujets
- Rôle des protéines, des lipides et des glucides dans le fonctionnement normal et pathologique du cerveau
- Carences en vitamines: les symptômes sur le plan psychique et neuropsychiatrique
- Neurone, synapse, neurotransmetteurs: rappel des notions de base
- Stress: micronutriments pour soutenir la réponse physiologique au stress
- Troubles/pathologies (dépression, dépression post-partum, insomnie, fibromyalgie, TDA/H (chez les jeunes), trouble dysphorique prémenstruel, TSA) et les facteurs nutritionnels associés
- Microbiote-intestin-cerveau: un axe bidirectionnel
- Additifs et contaminants: les troubles associés
- Causes de carences: les habitudes alimentaires à surveiller
- Cuisson des aliments: comment préserver le mieux possible les précieux nutriments
- Eau: fonctions, effets de la déshydratation et recommandations
Formateurs
Andréanne Martin, nutritionniste-diététiste
Stéphane Migneault, psychologue
Qui peut assister à la formation?
La formation a été conçue essentiellement pour les professionnels de la santé mentale membres d'un ordre professionnel:
- psychologues
- psychothérapeutes
- travailleuses sociales et travailleurs sociaux
- sexologues
- psychoéducatrices et psychoéducateurs
- médecin
- infirmières psychiatriques
- conseillères et conseillers d'orientation
Ergothérapeutes et nutritionnistes sont aussi admis à la formation. Avis aux nutritionnistes: vous connaissez déjà plusieurs notions abordés durant la première demi-journée.
Commentaires de participants
« Excellent! Complet et généreux dans la documentation! J’ai adoré l’aspect inter-professionnel. » - Pascale Lahaie, médecin de famille
« Excellente formation sur un sujet si pertinent! » - Isabelle Bourgault, neuropsychologue pédiatrique
« Formation ultra pertinente et essentielle, autant professionnellement que personnellement et pour nos proches. Possible et même souhaitable qu’elle devienne obligatoire dans toutes les professions en soins de santé et services d’aide psychologique. » - Caroline Ruel, travailleuse sociale
« Formation enrichissante. Je pourrai en faire profiter ma clientèle et ma famille. Merci! » - Annie Fréchette, psychologue
« Formation pertinente sur les plans personnel et professionnel. » - Sarah Paré, psychoéducatrice
« Bravo pour la qualité de l’information transmise et vos capacités de vulgarisation. Un apport complémentaire à nos interventions. Votre travail de recherche est impressionnant. Merci! » - Lise Laflamme, sexologue et psychothérapeute
« Très hâte de suivre de nouvelles formations avec vous. Des connaissances riches autant du point de vue personnel que professionnel. » - Caroline Trudel, conseillère d'orientation et psychothérapeute
Questions fréquemment posées
Quel est le fonctionnement de la formation en ligne?
Nous utiliserons Zoom. Deux jours avant la formation, vous recevrez par courriel le lien URL qui vous permettra de vous connecter. Si vous prévoyez utiliser une tablette ou un cellulaire, vous devrez télécharger au préalable l'application gratuite Zoom Meeting. Sinon, rien à télécharger normalement.
Il est obligatoire d'avoir une caméra, puisque formateurs ET participants fonctionnerons caméras ouvertes, comme dans une réunion virtuelle. Vous pourrez poser vos questions en direct, soit verbalement ou par écrit grâce à la boîte de clavardage.
Il est essentiel d'avoir l'Internet haute vitesse. Assurez-vous d’être à un endroit où la connexion Internet est stable afin de ne rien manquer.
Quelques jours avant la formation, vous allez recevoir par la poste le cahier du participant. Il contient la théorie dans des diapositives PowerPoint.
Votre attestation de participation vous sera acheminée par courriel, par notre dévouée coordonnatrice Mélissa, la semaine après la formation.
Quelle est la politique de remboursement?
Aucun remboursement si annulation 5 jours ouvrables ou moins avant la tenue de la formation.
